終於等到蔬菜工廠開工的日子,照例我們先到櫃台那裡認識一下同事跟抽出開車的司機。7個外籍勞工,4個歐美男女,3個亞洲女性,開車的是年紀最小的德國高個弟弟N。我跟W、C3個台灣女生,一個金髮碧眼的德國女生、英國男生S,還有一個加拿大男生J。

蔬菜工廠是紐西蘭的大廠,跟上次差點壓斷我中指的冷凍蔬菜工廠是同一家,只是不同部門。蔬菜部門認真來說並不是穩定的工作,在我接下海鮮工廠工作的同時間,R跟V他們也進入蔬菜工廠的部門,卻因為冬季蔬菜產量不穩定,常停工,對於打工度假仔其實是大傷,因為只要不上工就沒有薪資,加上不穩定的開工時間,也很難找兼職的工作填補收入來源。我感謝那時候運氣還不錯,搭上的是夏季開始的工作,這時候蔬菜的產量會是比較穩定的狀態,大致上一周5個工作天是沒問題的,有時候還會有加班一天的需求(這是每個打工度假仔最愛的加班,加班的薪資就是棒棒噠~)。

工作時間是中班,下午2點到晚上10點,第一天到班時,主管先帶大家看一下工廠環境,主管的個子很小、留著鬍子、微微的駝背,但走路很靈活,應該是常常在工廠裡各個機器中爬上爬下練出來的樣子,話很少,所以剛剛說「看一下」工廠環境真的是「看一下」,很快就將每個人分配到他認為適合的位子。我跟W在產線的第一個位子,高壯的德國弟弟還有看起也是有在練的英國男S,去外面把貨車上的蔬菜鏟到產線上,其他人則往後面產線安排,除了我們這些打工仔還有當地人或是其他拿正式工簽的外國人。

然後我們第一批要面對的蔬菜是豆子。

紐西蘭生活雜想16

在產線的第一個位置,就如同之前在海鮮工廠一樣,大致上都是最忙碌的位置,因為第一批上場的夾帶許多不是豆子的東西是需要被挑出來丟掉的,像是樹葉或是土塊。我跟W都是眼明手快的人物,基本上一上產線都是六親不認的神情在工作著。就這樣我們挑垃圾挑了好幾天,突然間我聽到W尖叫了一聲,我抬頭用眼神問他,他慌張一直推著檯面上的豆子,我轉頭看他手推的位置上,躺了一隻完整但應該是死透的兔子,頓時我跟他都驚慌了起來。對於蛇跟動物屍體(特別是貓狗兔),我始終有個過不去的坎,我真心無法空手抓屍體。正當我們快要把檯面的豆子推到地上時,W拿出工作檯旁的小鏟子將他鏟起來,接著外面沒豆子鏟的德國弟弟出現了,我們指著那隻兔子給他看,他笑笑抓起那兔子說,這隻是完整地所以我留給你們看阿。

WTF....

之後我們回旅館的時候,德國弟弟說他們那個位置就是把田裡機械採收的豆子鏟到產線,在採收過程中有很多動物還會在田裡覓食,來不及躲避就會被機器一起採收進來,運氣特好的或許就沒事只是多坐了一趟車,差一點就像那隻完整的死兔子,最糟的就可能身體不完整了。聽完真的很糟心,但說真的如果換成老鼠,還是福壽螺,好像同情心就銳減。進階要討論到農業與生態的問題,那就是沒完沒了的道德議題。畢竟食物鏈的現實,就是人類利用智慧跟機器讓自己處於頂端,我唯一可以做的,就是心懷感恩我的每一口食物以及我使用的每一項物品,不浪費,盡量將他的價值發揮最大。

W嚴重警告德國弟弟不准再把任何屍體放到產線上,接下來幾天我們的檯面上終於回復平靜又無聊的樣貌,一直到。

「幹!靠北,有一隻活老鼠啦!」我正埋頭挑垃圾時,突然一整溫溫軟軟的觸感透過手套傳過來,我看向手中的兩窩如黑潭的深淵,深淵也凝視著我,然後深淵眨了一下。

被耕耘機抓上貨車又被耙上輸送帶的小傢伙,就這樣被叫醒了,一個翻身跳回工作檯,我趕緊手一伸把他抓回來,先丟進旁邊空的垃圾桶內,那高度正好讓他跳不出來。過一陣子外頭貨車被德國弟弟還有S一掃而空,S進來閒晃,我拿起桶子遞給他,他看了那個弱小的深淵,抬頭跟我說:「Is it CUTE?!」

Cute你媽.....

之後我跟W嚴重警告外面這兩個白目鬼,不要再把活的還是死的還是殘肢的任何動物送到產線上了。

終於,產線回復到無聊又平靜的樣貌。除了清潔產線之外。

在挑豆子過程中,主管是屬於到處檢查的角色,定時會在你的休息時間到你面前比個喝咖啡外加20分鐘的手勢,不多加注意的話存在感都快消失的那種。等到豆子到一個段落的時候,整條產線就會做一次大清潔,主管就展現出領導的角色,這時大家除了先清理自己的工作檯,也有人會被主管抓去其他沒有人顧的機台去支援清潔,此時也可以發現每個人與猴子的距離如何,有的人會保持站在地面上,有些人會爬上機器清理。反正這個清潔階段就是大家爬上爬下或走來走去,拿起強力水管猛沖猛洗的工作,那時候我的身體素質還算年輕,所以爬高清理機具對我來說真的是一片蛋糕,既使是兩三層樓高只要承重沒問題,就沒再怕的,完全沒想過職安跟保險。主管看了我一眼比個讚,之後我才發現爬這麼高的清潔原來是他的工作。

清潔後,豆子也結束,接著就是玉米的季節了。

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