玉米田.jpeg

豆子結束後,就是玉米的產季了,我們這群蔬菜工人工作地點也從A區換成B區去,聽起來很遠,但就是隔壁而已,大概隔個10公尺距離的不同機械產線。

主管依舊是惜字如金,用手比劃幾下就把人都安排好位置了。

我跟W還是在第一個位置上。工作項目跟海鮮工廠的第一位置很類似,就是分類。首先最大的玉米,送去獨立套房;次大的玉米送去切三段;小的玉米送去脫皮做玉米粒;衣服沒脫乾淨的送回去再脫一次。大中小的標準就是主管過來用兩隻手在空中抓個感覺給你這樣,不得不說,我愛死這種沒規格的標準了。

因為經過脫衣服的程序,所以到達這個產線的玉米已經不是第一手,因此我們就不會再看到一起被收割的兔子、老鼠,甚至是蛇(喔,忘了,紐西蘭沒有蛇)。而原本再外面鏟豆子的兩位壯丁,也因為不用鏟玉米,變成到處清掃的游擊隊。

雖說我說過這個位置的工作跟海鮮工廠的類似,但是有一個很大的不同處,就是孔雀蛤跟玉米的個頭差異。因為玉米的個頭大了好幾倍,所以既使大量進來產線,對我跟W那種六親不認的分類手速,後面的人常常只落得幫玉米排好隊的工作。

因為我們效率很得主管讚賞,所以對於我們閒暇時間拿著小小的玉米頭丟同事這件事,主管也會視而不見。甚至有次他看見同事把玉米頭回敬丟向我們的時候,他走到我旁邊跟我說:「等等清潔時候你拿水管噴他。」

幹!原來他會說這麼長的話喔!

跟豆子的流程不同的是,玉米本身是個很會搞髒產線機械的產品,因而玉米產線區是需要每天清潔。於是每天一到準備收拾的時刻,我會無時無刻盯著主管動向,就等他把手伸到脖子處平行擺動兩下(這是工作結束的手勢),每當看到這個動作,我就會第一時間跳下產線拉出水管開始清掃。

我的這個快速反應行為,只是因為我想趕快掃完換衣服回家睡覺,殊不知卻讓主管誤以為我是積極工作的好移工(還聽得懂英文),有天快結束時,主管跑到身後拍拍我肩膀,指示我跟他走,然後爬了快三樓的樓梯走到一個機房,他指著一個拉霸說:「清潔前過來把這個拉霸拉下,清潔完成後再拉上去,了解嗎?」我點點頭,然後他叫我拉下拉霸,下去跟大家指示開始清潔。

於是乎,這個工作就這樣正式交接給我,然後主管多了爬樓梯拉拉霸→清潔→爬樓梯拉拉霸的休息時間,只需要在到點時刻向我比個看手表的動作即可,就可以去抽菸喝咖啡了。

唉!不是,這樣我還是拿Minimum Wage啊!大哥!

回到青年旅館後,有些朋友知道這樣的狀況直說:「我看你要不要去拿工簽長期待下來好了?」接著說那個很務實的法國女孩最近也在拚工簽,要不要togather(靠邀,又不是台灣隊拿冠軍,咖啡買一送一活動)。我淡淡回說:「哪有那麼簡單啊。」過了幾年回頭想想,幹!我傻咧,爭取一下搞不好就有機會,現下不就可以爽爽在紐西蘭好山好水好無聊(這是稱讚的意思)。

BUT,除去清潔三步驟丟給我去瞎搞外,主管還是有主管他要傷腦筋的地方,例如多一批的蔬菜進產線的狀況。

夏天的紐西蘭幾乎是各種蔬果的盛產季節,對於蔬菜工廠,夏季就是各項蔬果塞車排隊處理中的超級巡迴。可能玉米已經在爆量,然後來了一堆青椒、紅椒跟黃椒,把椒椒們送進冷凍庫之後,接著姊夫就來了。這時候可以找到臨時好用的打工度假仔,就是工廠去年跟聖誕老公公有許願成功。

與主管相處幾周後,主管也大概知道哪幾個可以去當外援,哪幾個要顧好既有產線。看在我們這些手腳俐落的份上,就是安排哪邊要爆哪邊去那種。但是不代表主管會看著玉米區擺爛。

某次一對新人進來,主管看一下今天玉米倉庫後,把他們擺到玉米線第一個位置,然後就我們幾個去支援青椒區。休息中我抬頭看一下新人的狀況,不誇張,那個速度我都以為被調成超慢速那種,如果有螢幕我絕對會去按快轉5倍速才看得下去,我看王家衛的電影都沒那麼躁。

過兩天,新人就消失了。對於在紐西蘭也被炒過魷魚的我,在這個事件我就沒辦法站勞方,畢竟那個速度不是用不熟悉還是甚麼理由可以解釋,他們挑玉米的樣子,我都以為他們是不是先幫玉米確定是否OHCA完才放行。

舊人不去新人不來,在紐西蘭工廠或是農場是因應打工度假的趨勢,周周有新人是一種常態,對於任何人來說也是必要去適應的過程,特別是紐西蘭對於每個國家工期要求也不同,例如德國人可以在同一家工廠待6個月,而台灣人只有3個月(不曉得之後有沒有修改),算一算,我進蔬菜工廠工作開始,到我簽證到期也僅剩3個多月,幸運的話會是最後一個工作,最終也幸好夏季的蔬菜產量夠多,讓我在紐西蘭最後的工作一直穩定跟持續下去。

-----我是分隔線-----

休息室.jpeg

關於休息時間的交流

在海鮮工廠中,休息時間是固定的,所以休息時間一到,整個產線就會進入休眠狀態,產線主管就會趕大家去休息室喝茶,抽菸的就會閃到門外去抽菸。20分鐘的休息時間很趕,主要是大家還得脫下制服、上個廁所、上樓去休息室泡咖啡。進產線還要穿上制服。所以就算大家一起休息喝咖啡,也沒啥時間聊天打屁,可能八卦講一半,然後就要上工,搞得下一場的工作時間一整腦回想著結局咧後來怎麼了.....最悲傷的是下一個休息時間問八卦主結局如何,他回說:「ㄟ....我忘記我講啥了....」幹!

在蔬菜工廠,產線不停擺的關係,大家只能輪流休息,這也是為什麼他一個位置會放2個人,還有人打游擊。比較海鮮工廠較便利的是進出不需要更換制服,我想應該是我們負責的這一區蔬菜還沒到滅菌階段吧。相對的,人少休息室比較空曠,休息時間更充裕一些,是個I人友善的休息規劃。偶爾會遇到主管休息時段,他真的是徹頭徹尾的I人代表,連喝咖啡都自己一人窩在窗邊看風景。

扣除一起住在青年旅館的同事之外,我們產線上還有兩個正職阿姨,偶爾我會跟他們兩人在同一個休息時間。身為在台灣鄉下長大的小孩,我散發著阿姨友善的光環,所以阿姨們也挺愛跟我閒聊,偶爾投餵一下零食。

其中一個是毛利阿姨。之前有讀過一篇報導,上面寫著紐西蘭的毛利人血統與台灣原住民血統是同一支。在看過這個阿姨我非常認同,他根本就像是在台灣部落中會遇到的雜貨店阿姨,看到他就有種我回到家的感覺。他的皮膚是曬紅後的黑,眼睛炯炯有神,身材圓潤,永遠帶著笑容。對於美食有種熱愛(跟本台灣人)。喜歡跟我討論便當的菜色。

另一個是智利阿姨,他是隨著老公移居到紐西蘭,老公在另一家工廠當技術員,他覺得在家也挺無聊的,所以找個工作消磨時間交朋友。所以既使他的英文不好,也是滿有意願開口聊天的(Respect!),有天我們看到休息區的布告欄貼著一個訊息,上面寫著「徵乘客」。

(紐西蘭在工廠滿多那種共乘上下班,主要是省油錢,另外就是有些人真的沒車,而很多工廠位置公眾交通超級不方便。)

阿姨看到後問我:「那你們有徵乘客嗎?」(阿姨也住在Blenheim市區),那時候我們同一間青年旅館來上班的人數已有減少,是有空位的,只是能不能再接一個乘客得要大家同意(畢竟要繞路),於是我回覆晚點問問大家再跟阿姨說。結果大家對於多收一筆車資的零用錢這個議題全數同意。

好險有先答應讓阿姨搭車,後面因為發生了我們青年旅館接收團客後床位不夠的關係,大家陸續離開青年旅館各自找租屋,少了青年旅館提供的車子要到工廠的交通變成問題,這時智利阿姨出來救援,變成他開他的車然後我們負擔油資。

這個善意的回報來得好快!

 

 

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